本报讯 （古英福）日前，农业农村部农产品质量安全中心公布2025年第三批全国名特优新农产品名录，兴国莼菜成功入选。目前兴国县已有7个全国名特优新农产品。

　　据了解，莼菜被列为国家二级重点保护野生植物，具有“水中人参”等美誉。兴国县具有典型的亚热带季风湿润气候，境内土质深厚肥沃、水质优良。作为兴国莼菜主产区的兴国县社富乡，以打造农业产业强镇为契机，打造莼菜规模化种植、精加工冷链运输产业体系，实施“合作社+公司”双向合作模式，进一步扩大莼菜产业种植规模，研发和生产莼菜系列产品，探索开发莼菜“采摘+加工+试吃”的精品生态旅游产业发展路线，打响了“兴国莼菜·水中燕窝”品牌。