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桂花糕

  □会昌县第三小学六(1)班 徐梓轩

  为了完成劳动实践作业——做桂花糕,我和几名同学去小区摇桂花。 

  桂花树在我们小区到处可见,走到哪儿,都能闻到桂花香。它是木樨科木樨属的“小能手”,要么长成高高的常绿乔木,要么变成萌萌的常绿灌木。它还有好多有意思的名字,如岩桂、九里香、木樨……桂花家族有四个“小宝贝”,分别是金桂、银桂、丹桂和月桂,它们各有各的厉害之处哟!但我们小区的桂花树是哪一种,我就不清楚了。

  一朵朵桂花随风飘落在我头上,它们如桂花仙子一般,纷纷扬扬。我捡起一朵桂花,凑近鼻子闻了闻,一股清香飘入我的鼻子中,我顿时沉浸在这香气中。我用手摸了摸,它如刚出生的小宝贝一般娇嫩,轻轻摸它几下,它的花瓣就落了,实在太脆弱了。我又捡起一朵桂花,放在手心看它。发现它的花蕾非常小;花瓣围着花蕊一圈,似乎一条小裙子一般,非常的美丽;花蕊就像裙子中的花纹一样,为裙子增添了一分美色。 

  我和同学们左右晃动着摇桂花树,摇完这棵摇那棵,摇树的声音就像美妙的交响曲一样,“沙沙——沙沙——”真好听!桂花就像下雪一样,轻轻落在了我们提前反着撑开的伞心里。 

  采完桂花后,我们赶紧回家做桂花糕。 

  我们清洗过桂花后,拿两种米粉和白砂糖一起混合,然后依次分三次加水。一个同学说:“现在就把桂花放到粉中去,这样可能更香。”他把一大把洗好了的桂花放入粉中,但他忘记了一点,加完水后要筛粉,结果筛子根本筛不动,只能直接放入蒸锅了。出锅后的桂花糕,就像一盆黄色的混着杂质的浆糊,又像是Q弹的糖果。切了一小块桂花糕,我迫不及待地吃了一口:“哇,苦死我了!”显然,这次做桂花糕失败了。 

  我们总结了一下失败的原因,一是桂花加太多了,二是没有去掉桂花的梗与蒂,三是桂花不能直接混在粉里制作。 

  我们亲手制作的桂花糕虽苦,但这段制作桂花糕的经历却很值得回味。(指导老师:徐亮辉)

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